Por yuno, 22 jun 2021, 10:30
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Fuentehttps://twitter.com/pablom_m/status/1406963770333802503
Un único bar en una localidad puede tener unos precios moderadamente altos, con costes bajos siendo el único que compra a proveedores y mucho movimiento de clientes que no tienen donde más ir.
Si en un pueblo de 1.000 habitantes hay 50 bares no se pueden permitir precios muy altos porque hay mucha competencia, lo que hace que el margen de beneficio sea bajo.
Si no tienes margen de beneficio no puedes pagar decentemente a tus camareros.
Conclusión: sobran bares.
España es el país con más bares y restaurantes por persona de todo el mundo: uno por cada 175 habitantes, no da para todos... Ver más
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